Passione per
le cose buone
dal 1974

La nostra storia ha inizio nel 1974, quando Michele Branca, decide di intraprendere la strada dell’arte pasticcera. Nel tempo ha saputo trasmettere ai propri figli la stessa dedizione e la stessa voglia di ricercare sempre il meglio: un’evoluzione naturale che ha portato alla nascita, nel 2000, dell’azienda Branca, attraverso la creazione di un piccolo laboratorio artigianale per soddisfare, con occhio lungimirante, le esigenze del mercato della pasticceria e rosticceria surgelata.