Il rustico leccese e le altre specialità salate della tradizione del Salento.
Sfoglie, prontoforno e calzoni dalle diverse forme e farciture, perfetti per ogni momento della giornata.
Crocchette e arancini fragranti, preparati con ingredienti selezionati della tradizione.
Piccoli capolavori salati, ideali per aperitivi e buffet.
Nel nostro lavoro c'è passione e dedizione per le cose fatte bene. Da 20 anni ormai, l'azienda mira ad offrire prodotti di alta qualità, ricercando scrupolosamente le migliori materie prime, avvalendosi dei migliori partners europei, e allo stesso tempo garantendo la continuità con la tradizione gastronomica del territorio.
Specializzata oggi in prodotti da forno per la prima colazione e per la rosticceria, Branca si distingue per l'offerta di prodotti tipici del territorio pugliese, come il Pasticciotto Leccese, il Cornetto Salentino e il Rustico Leccese, e per la loro elevata qualità.